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四川火锅跟重庆火锅哪个好吃

| 来源:有拈头市井火锅

有些人一定很好奇一个问题就是四川火锅和重庆火锅哪个更好吃。这两个火锅还是没有可比性的,有些人认为四川火锅更好吃一些,而有些人就认为重庆火锅更有特点。火锅好不好吃主要是看这个火锅,是否符合消费者个人的口味。有些人更喜欢重庆火锅一点,就觉得重庆火锅好吃,有些人更喜欢四川火锅一点就觉得四川火锅好吃。今天就来讨论一下四川火锅跟重庆火锅哪个更好吃一点,又是怎么判断的呢?

  一、重庆火锅和四川火锅哪个更好吃主要判断和吃的人有关系

重庆火锅和四川火锅哪个更好吃,这可是一个世纪难题。因为两种火锅都有着强烈的地域色彩,四川人当然会说,四川火锅更好吃,重庆人毫无例外都会说重庆火锅更好吃。到底哪个火锅更好吃的,判断就要看吃的人是个什么样的口味。其实很客观地讲也有很多四川人会表示说重庆火锅更好吃一点,相对来说也有少部分的重庆人会说四川火锅好吃一点。这些东西真的是不确定的,不能作为评判哪个火锅好吃的标准。每一个火锅都有每一个火锅的特色,一个人的想法不能代表全世界的想法,所以,重庆火锅和四川火锅,哪个更好吃,主要和吃的人有关系。

  二、重庆火锅和四川火锅哪个更好吃主要判断和火锅是否正宗有关系

  上面大家知道了重庆火锅和四川火锅哪一个更好吃要跟吃的人有关系。其中第二个因素就是重庆火锅和四川火锅,哪个更好吃和火锅是否正宗有关系,两个四川火锅相比明显不正宗的,那个没有正宗的那个四川火锅好吃。对于重庆火锅来说也是一样的不正宗的重庆火锅,怎么会比正宗的重庆火锅好吃呢?虽然重庆火锅和四川火锅两个火锅没有可比性,但是正宗火锅和不正宗的火锅有可比性,相对来说正宗的火锅要比不正宗的火锅更好吃一点。

  三、重庆火锅和四川火锅哪个更好吃主要与火锅底料有关系

  其中火锅的灵魂就是底料了。重庆火锅,一般运用牛油当底料,回家如果花椒等一些配料,这样的锅底给了食材生命,让食材更有本身的味道。而且重庆火锅的调料很简单,就是简单地醋香油等,不会让一些有选择困难症的人犹豫。但对于四川火锅来说,他们的锅底一般运用食用油,而且调料一般非常丰富,消费者可以根据自己的要求进行调制,这个过程也是非常有趣的,自己调配的料子和火锅更有灵魂的契合。

  经过上面的介绍,大家应该明白了四川火锅和重庆火锅,到底哪个好吃是没有固定的标准的。每一个消费者的心里都有一个评判标准是根据自己的口味进行评判的。当然,四川的人还是会觉得正宗的四川火锅好吃,重庆人自然会觉得正宗的重庆火锅更好吃一点。

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