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餐饮老板不应打断员工的六句话

| 来源:餐饮杰

总会有一些餐饮企业的 ,在员工刚刚开口时便打断员工的讲话甚至直接进行反对。这一方面会让员工感到不被尊重,另一方面也间接显示出 潜意识中的不自信,担心员工接下来所说的话会超出自己的掌控范围,因无法解决而失了面子。其实,或许耐心听员工讲完,事情并没有你想象中那么糟糕。 们,请自查是否在和下属沟通的过程中也发生过类似问题。

① ,我之所以失败,是有原因的
  
  不能被打断指数:★★★★★
  
  理由:下属说这句话的时候之所以常被 打断,是因为 者总是要求员工们;要为成功找方法,不为失败找理由。其实在很多时候,下属的那个借口,往往正是被 者所忽略或者尚未意识到的一个重大问题。 者如果能听一听这个借口,往往有助于下一步做出更加正确的决策和部署。
  
  ② ,我今天迟到,是因为
  
  不能被打断指数:★★★★
  
  理由: 者首先需要信任自己的员工,在职场如战场的今天,没有一个员工愿意习惯性地迟到早退。有一位会计师连续两天迟到,他的 未听他任何解释,就扣除了他当月的奖金,结果那位会计师愤然辞职了。原来,这位会计师在上班的路上遇见一位朋友,而那朋友正是一位对公司产品非常感兴趣的潜在客户。于是,这位会计师主动向他介绍公司的产品,因此而迟到。 者却打断了他的话,不但赶走了一位处处为公司利益着想的人才,还间接赶走了一位潜在的客户。
  
  ③ ,我并不是故意的
  
  不能被打断指数:★★★★★
  
  理由:很多 者听到这句话的 反应,就是这个员工在推脱责任。其实不一定! ,人非圣贤,孰能无过。即便真是员工犯错,也要听他把话讲完,以便了解原因何在;第二,一个人犯错在很多时候是因为某些客观因素造成的,了解具体原因有助于作出正确的判断。有位员工由于手部受伤而打坏了一件产品,结果被老板开除。事实上,那位员工是因工受伤,并且是为了不耽搁公司正常生产才带伤工作的。可见,他是一位有责任心的好员工。
  
  ④ ,我的搭档有些问题
  
  不能被打断指数:★★★★
  
  理由:说这句话的员工,常被 者看作是来打小报告的。故而, 者会不耐烦地打断员工要说的话。其实,不妨听听这位员工想说什么,听完之后再到员工中了解一下实情。如果这位员工真是在无理取闹、中伤他人,可对其进行教育,帮助他树立团队意识;而如果他说的是事实,就应该以此找出管理上的漏洞,并对相关员工的不良行为进行制止和纠正。
  
  ⑤ ,你这个决策有些问题
  
  不能被打断指数:★★★★★
  
  理由:有些 者在听到这句话的时候会很不舒服,从而不假思索地即刻打断,这是很不明智的。更好的决策往往来自于众人的智慧。智者千虑,必有一失。听一听员工的意见,往往能避免你的决策走入误区,并使你的决策更加完善和正确。
  
  ⑥ ,我想请你吃饭
  
  不能被打断指数:★★★★★
  
  理由:在现实生活中,确实有一些员工会对他的 者说出这样的话,而许多 者对此的反应总是这个员工别有所图。其实,这是一种狭隘的思想。你要知道,有些人确实不善于在肃穆的办公场所表达心声,他们宁愿花钱请你吃饭,目的就是想在一个轻松、清静的环境里,单独对你吐露心声。有一位非常优秀的平面设计师,因为家庭问题烦恼、沉沦,而他的精神偶像正是他的 ,因此他想找 谈心,以求得一些劝导与宽慰。结果他的 打断了他的邀请,使他因为无处倾诉而选择了轻生。如果,当初那位 者接受了他的邀请,让他畅所欲言,其结果必定是两样的。

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