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牧特巴氏奶食店加盟品牌介绍

| 来源:牧特巴氏奶食店

特食品有限公司下设的“牧特巴氏”奶食连锁店是一家专门从事乳制品店铺经营、品牌运营、招商创业连锁模式为一体的新型企业,公司致力于与国内一些知名的奶源基地合作,选取适合市场需求的优质鲜奶。现已在十余个省市开设了100余家“牧特巴氏”奶食连锁店,每天有4万多瓶的巴士小分子团灭菌牛奶送到消费者的手中,并得到了一致好评。

  牧特巴氏市场风向标

据英国媒体调查发现,全球对益生菌酸奶产品的消费,每年都有17%左右的增长。在我国,人均所需乳酸菌类饮料在乳制品中的比例高达75%。从数据比较来看,中国乳制品消费市场有着巨大的增长潜力和良好发展前景。

  巴氏牛奶与普通牛奶区别

  巴氏牛奶保质期

  由于其生产过程中保留了部分微生物,因此保质期较短,一般在(冷藏条件下)8天之内。

  普通牛奶保质期

  超高温技术能有效消灭细菌,因此普通牛奶可在常温下保存30天以上。

  巴氏牛奶中的钙含量

  低温加工中优质钙不变性,钙含量更高且更易被人体吸收。

  普通牛奶中钙含量

  一部分优质钙转化为不能被人体消化吸收的不溶性钙,含量损失更多。

  巴氏奶中其他营养成分

  维生素A损失不明显;维生素B6无损失;蛋白乳清保留80%-90%;可溶性钙磷几乎保留 。

  普通牛奶中其他营养成分

  维生素A6周损失30%;维生素B6一周丧失;乳清蛋白仅保留40%-60%;可溶性钙磷仅保留50%-60%

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